전주시 덕진구, 식중독 예방을 위한 집단급식소 등 지도점검
집단급식소 269, 집단급식소식품판매업 52 등 총 321개소
이영노 | 입력 : 2018/04/18 [10:07]
[오늘뉴스/이영노 기자] 덕진구는 오는 30일까지 2주간 집단급식소 지도점검을 실시한다.
대상은 관내 집단급식소 269, 집단급식소식품판매업 52 등 총 321개소이다.
이때 중점지도사항은 미 표시 또는 표시기준 위반 식품 취급, 냉동ㆍ냉장 제품의 보관기준 준수, 유통기한 경과 제품 사용ㆍ판매, 위생적 취급기준, 영업자 준수사항 준수 등 여부사항이다.
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