원광대 위탁운영 남원시어린이 급식센터...공모전 우수상

이영노 | 기사입력 2020/08/21 [09:05]

원광대 위탁운영 남원시어린이 급식센터...공모전 우수상

이영노 | 입력 : 2020/08/21 [09:05]

 

[오늘뉴스=이영노기자]원광대 산학협력단이 남원시로부터 위탁받아 운영하는 남원시어린이급식관리지원센터가 사단법인 대한영양사협회에서 주최한 영유아 대상 우리 농산물 식생활 교육 우수사례 UCC 공모전에 참가해 우수상을 받았다.

 

우수상을 받은 ‘푸드 브릿지를 접목한 나는야! 파프리카!’ UCC는 2020년 상반기 관내 어린이집 및 유치원 영유아를 대상으로 남원시에서 많이 생산되는 농산물인 파프리카를 활용한 식생활 교육 프로그램으로 제작됐다.

 

특히 유아들이 파프리카를 직접 키워 관찰하고, 이를 이용한 요리체험 및 작품 활동 등 단계별 4차 교육 프로그램을 통해 파프리카에 대한 흥미 유발과 편식 예방에 도움이 되도록 제작해 주목을 받았다.

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