▲ 군산시어린이급식센터 식생활개선 교육모습     ©이영노

[오늘뉴스=이영노 기자] 국립 군산대학교가 위탁 운영하는 군산시어린이급식관리지원센터(이하 군산시센터)는 가정에서 부모와 함께하는 체험활동 프로그램인 ‘Family Cooking 요가족’을 진행하였다.

‘Family Cooking 요가족’은 군산시 관내에서 생산되는 로컬푸드를 이용하였으며, 체험교육을 통한 채소와의 친밀감을 높여 편식예방 및 오감 활동을 할 수 있는 식생활 교육의 일환으로 관내 어린이 급식소 어린이 가정 100팀이 참여하였다.

가정에서 가족이 함께 할 수 있는 체험활동으로 아이들의 소근육을 발달시키고 직접 요리를 완성함으로써 만족감과 성취감, 자신감을 가질 수 있도록 유도하며 식재료에 대한 긍정적인 인식 변화를 유도하여 어린이들의 편식예방 및 올바른 식습관 형성을 도모할 수 있는 체험교육을 지원하고자 ‘단호박’을 주제로 ▲놀이 활동(호박 램프 만들기, 호박 키우기), ▲요리활동(단호박 미니 찰떡 만들기, 자색고구마 경단 만들기) 키트와 활동 가이드 영상을 함께 제공하였다.

영상은 피교육자의 접근성과 편의성을 높이고자 온라인 플랫폼을 이용하여 제공하였다.

‘Family Cooking 요가족’에 참여한 한 학부모는 ‘식재료를 가지고 가정에서 아이와 함께할 수 있는 오감 체험활동 키트를 보내주셔서 아이와 즐겁게 활동하면서 편식에 대한 교육도 함께 진행될 수 있어서 좋았다’라고 전했다.

유현희 센터장은 “이 프로그램을 통해 아이들에게 친숙한 공간인 가정에서 단호박에 대한 연계 교육을 진행해 단호박과 채소 섭취율 향상에 대한 긍정적인 효과를 기대한다”라고 전했다.

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