전주시 덕진구, 식중독 예방 집단급식소 단속...관내 260개소

집단급식소 208, 집단급식소식품판매업 52 등...위생적 취급기준, 영업자 준수사항 준수 등 여부

이영노 | 기사입력 2018/05/03 [09:06]

전주시 덕진구, 식중독 예방 집단급식소 단속...관내 260개소

집단급식소 208, 집단급식소식품판매업 52 등...위생적 취급기준, 영업자 준수사항 준수 등 여부

이영노 | 입력 : 2018/05/03 [09:06]

▲ 덕진구청     ©이영노

[오늘뉴스/이영노 기자] 덕진구는 관내 집단급식소 260개소에 대한 단속을 실시한다.

 

오는 4일까지 집단급식소 208, 집단급식소식품판매업 52 등 총 260개소가 단속대상이다.

 

이때 중점지도사항은 미 표시 또는 표시기준 위반 식품 취급, 냉동ㆍ냉장 제품의 보관기준 준수, 유통기한 경과 제품 사용ㆍ판매, 위생적 취급기준, 영업자 준수사항 준수 등 여부 등이다.

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